Archivio delle etichette: Slow Food

Slowine 2012 – pensieri dopo la Woodstock del vino

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Torno a casa con una strana sensazione, del tipo la classica occasione persa. E’ davvero presto quando mi accorgo che la giornata sarà in salita, condita com’era, ad esempio, di evitabili filmati referenziati. Dico, hai davanti il più alto numero di produttori dopo Vinitaly, sai bene che c’è un’offerta che richiede linfa atuttaforza e tu [...]

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Eataly…ovvero come rimanere senza parole

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  Sia chiaro, compresso all’interno di Coin è davvero un gran peccato, anche perchè credo che Milano possa rappresentare una buona fetta della domanda di questo fantastico mondo dedicato ai cibi d’alta qualità… E poi sono gentili, disponibili, ti aiutano nella scelta dei prodotti…qui non vale il discorso di stampo partenopeo: “acqqauiò, cumm’è ll’accqua?? E’ [...]

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