Paladar

Nasce male la giornata, un piccolo imprevisto manda a farsi benedire il previsto bliz a Roma con annesso saluto ad un caro amico…
In compenso Salerno ci offre una delle sue migliori giornate invernali…
Piacevole quando è baciata dal sole, accogliente se vuoi perdere tempo in giro…
Quand’è giorno di festa la città non è caotica come al solito, i ritmi più lenti, il parcheggio moderatamente più semplice, anche se l’andare appiedi è molto meglio…
Il pomeriggio passa veloce tra un caffè, una brioche con gelato e annessa passeggiata sullo stupendo lungomare…
Divertente, quando è calato il sole, infilarsi nelle viuzze del centro storico…negli ultimi anni è stato tutto un moltiplicarsi, pizzerie, bar, tanti posti, dove tra un calzone una pizzetta e un crocché, è facile mangiare senza grandi esborsi…e con bella soddisfazione…

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Visitato a cena il 04/03/04

A volte non è facile trovare nuovi “spunti”…quando si va fuori a cena si cerca sempre di evitare la …sola…
Su consiglio di un’amico mi sono recato in buona compagnia da Sisifo, a Cava dei Tirreni(pochi km. da Salerno), in via Avallone, a poca distanza dal locale Municipio.
Per evitare sorprese, una preventiva telefonata, ed alle 21.30 eravamo sul posto.
Due sale e un corridoio con altri tavoli che arriva in cucina, in tutto, credo, una cinquantina di posti.
Luce un po’ soffusa, colori anticati alle pareti, discreti tovagliato e seduta.
Ci accoglie con un Franciacorta il patron Luigi Romolo…niente da dire, buon inizio.

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