Mi sembrava il caso di aggiornare il blog… Purtroppo da un po’ di tempo non trovavo spunti interessanti…anche se avrei potuto scrivere di tè freddo alla pesca o di granita al limone… Siamo in ferie da alcuni giorni in piena Terronia (come simpaticamente qualche nostro amico del nord chiama la Campania) e non ci è [...]
In occasione della nostra (breve) vacanza a Salerno ci è sembrato giusto, dopo tanto milanesismo, fare una visita, e quindi rendere omaggio a quella che molti gourmet considerano la migliore mozzarella di bufala dell’intera piana di Paestum (ed una delle migliori d’Italia), quella della Tenuta Vannulo. Perché la migliore?
