Archivio delle etichette: Gianpaolo Paglia

E continuarono ad assaggiare… – tasting panel di Poggio Argentiera – Bucce 2007

Al Vinitaly di quest’anno ho avuto modo di conoscere personalmente Gianpaolo Paglia e di assaggiare, credo, una delle prime bottiglie di Bucce, uvaggio Ansonica 100%.(l’inzolia siciliana) Premetto che sono del parere che è sempre strano notare come un vino non filtrato e non chiarificato è ritenuto, parimenti, o come uno sfoggio di tecnica oppure come [...]
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Quello che non avrei voluto mai scrivere…tasting panel di Poggio Argentiera – Principio 2008

Secondo appuntamento con il tasting panel e Poggio Argentiera. Tocca ad un rosso questa volta, per la precisione al Principio 2008, uvaggio ciliegiolo al 100%. Beh, qui succede quello che non vorresti mai accadesse… Ti prepari un classico Hamburger alla piastra, stappi la bottiglia e… non è come vorresti, o meglio, non è come appare… [...]
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Abbiamo iniziato ad assaggiare…tasting panel di Poggio Argentiera – Guazza 2008

Beh, dopo aver lungamente atteso, è arrivato il nostro turno… Alcuni giorni fa è arrivato l’eccezionale imballo con le sei bottiglie inviateci da Poggio Argentiera… Gianpaolo Paglia, vulcanico producer maremmano, nel corso dell’estate 2008 ha partorito, primo in Italia, questa brillante iniziativa. Iniziativa che tende a produrre quello che viene chiamato viral marketing, un’evoluzione del [...]
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