Paladar

E dato che ci piacque ne diciamo un po’…
Tanto per cambiare…in ritardo arriviamo in ritardo…
Entriamo timidi, timidi…e senza alcuno strumento digitale…- ci siamo detti - dai, è la prima volta che andiamo… ecchècavolo devono pensare… al massimo se ne fanno un paio con il telefonino! 
E’ martedì sera, per alcuni non proprio la migliore sera per uscire, non per noi…
Solo un tavolo occupato da una taciturna coppia.
Bene, pensiamo, di sicuro non avremo problemi, infatti… 
Scende giù bene il prosecco gentilmente offerto, mentre degustiamo le sfiziose sfoglie croccanti di pane e di parmigiano, e, tra mille indecisioni scegliamo i piatti dal menù… – antipasto? nooo, poi non mangio il dolce, ya tu sabes – mi ricorda Dania…

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Visitato a cena il 04/03/04

A volte non è facile trovare nuovi “spunti”…quando si va fuori a cena si cerca sempre di evitare la …sola…
Su consiglio di un’amico mi sono recato in buona compagnia da Sisifo, a Cava dei Tirreni(pochi km. da Salerno), in via Avallone, a poca distanza dal locale Municipio.
Per evitare sorprese, una preventiva telefonata, ed alle 21.30 eravamo sul posto.
Due sale e un corridoio con altri tavoli che arriva in cucina, in tutto, credo, una cinquantina di posti.
Luce un po’ soffusa, colori anticati alle pareti, discreti tovagliato e seduta.
Ci accoglie con un Franciacorta il patron Luigi Romolo…niente da dire, buon inizio.

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