Natale è un vago ricordo, ormai. Ed proprio per questo motivo che m’è tornato in mente il panettone di Alfonso Pepe. No, non è legato a nessun ricordo in particolare, che ultimamente poi, preferirei cancellarne buona parte, visto che le cose buone si contano sulla punta delle dita. Vabbè, ma questa è un’altra storia, qui [...]
E’ di questi giorni la polemica sulla decisione ministeriale di sponsorizzare con il marchio Stato Italiano l’iniziativa commerciale del “nemico” di tutti i gourmet… E’ nato Mcitaly, pseudo-panino con vari ingredienti italiani, pubblicizzato nientepopo’dimenoche dal “Ministro Agricolo” in persona. A me, frequentatore piu’ che saltuario del colosso ‘mmericano, l’aver letto di tracciabilita’, Dop, Igp, ha [...]
