Archivio delle etichette: bucanero

Farmers’ market a Milano:forse qualcuno non ha ancora capito di cosa si tratta…

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Stamattina appuntamento in via Ripamonti a Milano, dove, attraversando praticamente tutta la Milano più caotica, sono arrivato dopo oltre un’ora di viaggio(sic!). All’interno del cortile del Consorzio Agrario faceva il suo esordio il primo farmers’ market milanese. Dopo aver parcheggiato aggrappandomi ad un palo della luce(eh sì, trovare posto da quelle parti di mattina è [...]

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Gambero Rosso ? No, Alici…

In questi giorni  il Gambero Rosso è sulla bocca di tutti…nooo, il gambero rosso non è calato improvvisamente di prezzo che tutti lo mangiano…parlavo di quello di bonilliana memoria… Sul numero di Agosto, nella rubrica “la cucina di casa” di Annalisa Barbagli, c’è, tra le altre, questa semplice ricetta che ieri, in pochi minuti ha [...]

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