Archivio delle etichette: bucanero

Osteria Bruschetteria Emo – Poppi (Ar)

Scritto da Massimo D'Alma | Pubblicato: 15 giugno 2008
  Questo è un post semplice…nessuna frase ad effetto, nessuno chef da raccontare, nessun piatto da spiegare…L’occasione di visitare questo splendido borgo ci è stata data dal viaggio organizzato dai nostri amici Massimo & Laura in occasione del ponte del 2 giugno.
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Tramp’s Pub – Salerno

Scritto da Massimo D'Alma | Pubblicato: 21 maggio 2008
Non amo parlare degli amici, perchè credo che si finisca sempre con l’essere un po’ di parte. Ma in questo caso sono arcisicuro di non avere problemi. Salerno, città di mare dove è davvero difficile mangiare del buon pesce… Paradossale? Purtroppo no. Da un po’ tempo siamo tutti frettolosi, meno attenti, e gran parte dei [...]
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Tenuta Vannulo – Paestum

Scritto da Massimo D'Alma | Pubblicato: 13 maggio 2008
In occasione della nostra (breve) vacanza a Salerno ci è sembrato giusto, dopo tanto milanesismo, fare una visita, e quindi rendere omaggio a quella che molti gourmet considerano la migliore mozzarella di bufala dell’intera piana di Paestum (ed una delle migliori d’Italia), quella della Tenuta Vannulo. Perché la migliore?
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