Archivio delle etichette: bucanero

I nuovi mostri…vanno a cena

Penso a quella rete mondiale di computer ad accesso pubblico, Internet insomma, la rete delle reti, uno dei principali mezzi di comunicazione di massa.  La mente va ai primi banner, con la scoperta delle potenzialità pubblicitarie e promozionali della rete. E poi voli all’utilizzo di una delle modalità di connessione, l’e-mail, e a quanto ha inciso sul quotidiano, nel lavoro, nella [...]
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World Bread Day 200…9 – allenamento

E’ finita così, con una prova, che verrà buona come esperienza in vista del prossimo anno. Avrei potuto chiamare il post prove tecniche di panificazione, visto che si è trattato soltanto di un’allenamento, di un training.  Soltanto nel week end, mio malgrado, ho avuto la possibilità di dedicarmi, e sono andato fuori tempo massimo… 
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Farmers’ market a Milano: forse qualcuno non ha ancora capito di cosa si tratta…

Stamattina, appuntamento in via Ripamonti a Milano, dove attraversando praticamente tutta la Milano più caotica, sono arrivato dopo oltre un’ora di viaggio(sic!). All’interno del cortile del Consorzio Agrario faceva il suo esordio il primo farmers’ market milanese. Dopo aver parcheggiato aggrappandomi ad un palo della luce(eh sì, trovare posto da quelle parti di mattina è [...]
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