Mettiamola così: il vino senza guidedicarta forse sarebbe ancora oggi solo un compendio del cibo. Non azzardo una data, ma una specie d’anno zero sì, diciamo all’incirca 25 anni fa. Beh, da lì in poi è cambiato tutto, e tutta la storia non la voglio certo spiegare qui. Di sicuro le guidedicarta sono diventate lo [...]
Avrei potuto scrivere anche “come deve essere un blog?”, oppure “in un blog preferite l’estetica o la sostanza?”. Per capire di cosa parlo è necessario leggere l’articolo di Internazionale del 5 marzo scritto da Mark Porter. Mark Porter è un grafico britannico, ed è l’autore del nuovo progetto grafico del Guardian di Londra. E’ vero, [...]
