Paladar

mangiare, bere…ed altro con massimo & dania

Osteria “Dedicato a mio padre” – Salerno

Data:28 gennaio 2009

Nasce male la giornata, un piccolo imprevisto manda a farsi benedire il previsto bliz a Roma con annesso saluto ad un caro amico…
In compenso Salerno ci offre una delle sue migliori giornate invernali…
Piacevole quando è baciata dal sole, accogliente se vuoi perdere tempo in giro…
Quand’è giorno di festa la città non è caotica come al solito, i ritmi più lenti, il parcheggio moderatamente più semplice, anche se l’andare appiedi è molto meglio…
Il pomeriggio passa veloce tra un caffè, una brioche con gelato e annessa passeggiata sullo stupendo lungomare…
Divertente, quando è calato il sole, infilarsi nelle viuzze del centro storico…negli ultimi anni è stato tutto un moltiplicarsi, pizzerie, bar, tanti posti, dove tra un calzone una pizzetta e un crocché, è facile mangiare senza grandi esborsi…e con bella soddisfazione…

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Tramp’s Pub – Salerno

Data:21 maggio 2008

Non amo parlare degli amici, perchè credo che si finisca sempre con l’essere un po’ di parte.
Ma in questo caso sono arcisicuro di non avere problemi.
Salerno, città di mare dove è davvero difficile mangiare del buon pesce…
Paradossale? Purtroppo no.
Da un po’ tempo siamo tutti frettolosi, meno attenti, e gran parte dei locali delle mie zone ne hanno approfittato per trarre vantaggio…
I migliori locali presentano normalissimo pesce d’allevamento, gli altri neanche quello…
Al Tramp’s Pub, no, questo discorso non vale.

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