le vecchie ricette di nicola…

Questo il link per scaricare le vecchie ricette di nicola cavallaro (by cavoletto di bruxelles)

clicca qui

Buonanotte a tutti…è un po’ tardi…

P.S.:seguite le istruzioni di divshare…alla fine il download parte…

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…un omaggio al maestro…

L’occasione era troppo ghiotta…in tutti i sensi…esce in edicola alla fine di febbraio il numero di marzo del Gambero Rosso, da anni il mio mensile culinario e non solo…in allegato una piccola chicca…l’inserto delle ricette pasquali, che va oltre ogni immaginazione…non è la solita raccolta di ricette, belle, buone e a volte complesse, ma è, per citare testualmente il GR: “…un originale itinerario gastronomico pasquale per le vie di Roma impreziosito dalle pennellate culinarie di Fulvio Pierangelini.

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La moglie di Marzio ed il compagno di Dania…

Non è una rece e non è neanche il diario di una giornata o di un viaggio, è solo un saluto ad un gruppo di amici con i quali abbiamo passato due splendide giornate…
Innanzitutto un caro saluto a Lucia (la moglie di Marzio…) che memore della mia tremenda capocciata in una vetrata all’interno della loro casa durante
la nostra prima visita , mi ha fatto trovare un simpatico gadget…che mi ha aiutato a tornare a casa senza bozzi…
Chiaramente un saluto a Marzio, winemaker ma soprattutto grande appassionato, nonchè padrone di casa gourmet…

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