Archivo delle Categorie: vino e di…Vino

Vinitaly 2011 – sintesi per immagini e qualche pensiero

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Ed io, dopo più d’una settimana dall’evento devo ancora dire la mia… Sarà necessario raccontare che c’erano all’incirca un fantastiliardo di cantine presenti e che per visitarle neanche tutte sarebbe servito un intero eone? Sarà necessario raccontare che c’erano un sacco di amici? Risulterà utile a qualcuno dire che si poteva gareggiare con lo Zio [...]

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Enocratia, non solo il governo del vino

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Due passi in centro a Milano che s’hanno da fare.Corso Magenta, dalle parti del teatro Litta. Dallì sono davvero pochi i passi che portano in Via Sant’Agnese, dove si trova Enocratia, enoteca e cucina con sottotitolo “Il governo del vino”. Mangiare e bere declinati con attenzione, senza che la tasca dell’avventore di turno ne soffra [...]

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