Okkey, lo ammetto, dovessi rispondere a bruciapelo alla domanda “chi ha partorito l’idea?” non potrei andare oltre un generico “non saprei”. Ma, alla fine, è l’idea che conta. Cerco di sintetizzare (con la speranza di non scrivere fregnacce ). Vinitaly 2010, le cantine cinguettanti, ovvero alcune cantine presenti sul socialcoso (twitter, per capirci) organizzano un [...]
Stai aprendo una 2005, diamine!!!! Timidissima al naso, astringentissima al palato:questo il ritorno all’atmosfera della “bambina” (così ama chiamarla Paolo Carlo Ghislandi, patron di Cascina i Carpini), una barbera (superiore, eh) dei colli tortonesi che davvero merita di essere saggiata. C’è scritto in retroetichetta che la tiratura è di poco superiore ai 3.000 esemplari e che si [...]
Da poche ore (in versione super-beta ) ho dato una nuova veste grafica al mio, scarsissimo, blocco-note digitale. Passaggio a tre colonne, stile minimal, con personale “adattamento” dei templates di Thematic. Inutile dire che le cose da fare sono millemila, ma [cit.] “Il meglio è nemico del bene”… se pretendi di attendere il risultato perfetto non [...]
Devo porre rimedio ad una piccola mancanza:qualche tempo fa, invitato da Vittorio Rusinà, ho trascorso una meravigliosa giornata nella splendida Torino. Scontata la tipologia dei vini, penserete voi…ed invece no, mattinata dedicata ai vini dell’Irpinia, quelli di Cantina Giardino, bella realtà della mia regione, di cui abbiamo saggiato il minerale ed alcolico Greco Adam [...]
Qualche tempo fa m’aveva divertito un tweet di Sandra Salerno, alias tocco di zenzero, dove era riportata la triste condizione del suo frigo:”talmente vuoto che faceva l’eco”. Avevo riso, moltissimo, ma quando stamattina mi sono accorto che la situazione del mio frigo era similare, ho riso un po’ meno Una fetta sottile di culatello, una [...]
Preferisco staccare, parlare a caldo spesso non permette di focalizzare correttamente quanto avvenuto intorno a te. E così stamattina ho riaperto il notes su cui avevo appuntato le mie, anzi le nostre, impressioni sulle bottiglie provate nella bella location di Cascina Gilli a Castelnuovo Don Bosco (AT). Grande organizzazione, grande plauso a tutti:da Enofaber, qui [...]
