Az. Agr. Cinque Campi – Bora Lunga ’08

bora-lunga-cinque-campi-2008 Non credo s’arrabbierà il buon Caffarri se rubo la sua foto per parlare di questa chicca.
Piccola la produzione, grandissimo il risultato. “Evvolevovedere” viene da dire, ma a pensarci bene, sarà capitato a tanti, se non a tutti, di non trovare la cura sperata nei prodotti piccoli.
Ho conosciuto Vanni Nizzoli grazie alle “lambrusche” giornate: Serio, taciturno, appassionato, forse, sotto sotto, sicuro del fatto suo…
500 bottiglie prodotte e numerate (questa la numero 70) del blend di spergola e moscato che prende il nome dalla particella dove è collocata la vigna.
Il giallo oro carico che ti ritrovi nel bicchiere ti da subito l’idea che non sei di fronte ad una bottiglia semplice, immediata.
Al naso, è timido, un po’ riservato e le note delle uve moscate tardano a venir fuori.
Ma la bevuta è coinvolgente, netta, con note dolci che lasciano la bocca piena e ci mettono molto tempo a disperdersi…
A dirla tutta un limite (o pregio?) esiste:non tutti apprezzeranno la marcata nota moscata, ma l’avevo detto prima, non è bottiglia tra le più semplici…

[foto da Appunti di Gola]

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2 Commenti

  1. Pubblicato 17 marzo 2010 alle 14:16 | Link Permanente

    Poche bottiglie di grande qualità per un’azienda giovane di cui sentiremo presto parlare, mi piace molto Vanni, un vignaiolo che ama il suo lavoro come pochi e che sa interpretare e valorizzare il suo territorio.
    Cinque Campi con tutti i suoi vini è una delle più belle scoperte che ho fatto ultimamente e devo rinfraziare il mitico Andrea Bazzecchi per avermela fatta conoscere.
    Il Bora Lunga è un capolavoro.

  2. Pubblicato 17 marzo 2010 alle 14:33 | Link Permanente

    E’ vero, quel signore di Novellara lo dobbiamo proprio ringraziare… :)