Archivio Mensile: marzo 2010

Denazzano ’08 – Luigi Maffini – rosato? No, aglianico in rosa…

La verità è che amo profondamente il rosato, e sapere che il bravo Luigi Maffini aveva dal 2006 iniziato la produzione utilizzando uve aglianico mi aveva molto incuriosito. La curiosità era aumentata quando questa interpretazione del vitigno caro a Gaetano Cappelli mi era sembrata negata (non c’è traccia sul sito del produttore). Quello che versi [...]

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Az. Agr. Cinque Campi – Bora Lunga ’08

Non credo s’arrabbierà il buon Caffarri se rubo la sua foto per parlare di questa chicca. Piccola la produzione, grandissimo il risultato. “Evvolevovedere” viene da dire, ma a pensarci bene, sarà capitato a tanti, se non a tutti, di non trovare la cura sperata nei prodotti piccoli. Ho conosciuto Vanni Nizzoli grazie alle “lambrusche” giornate: [...]

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