Commenti a: Tramp’s Pub – Salerno

Di: Massimo D'Alma

Massimo D'Alma — Sun, 21 Feb 2010 21:24:57 +0000

Ehh, vecchi scritti, pieni d’entusiasmo
Provvederò a correggere per chiarire meglio il concetto:
chiaramente l’Aversana non è di Paestum, ma nei caseifici della Piana del Sele viene chiamato così il “taglio” da ½ kg.
Comunque, a volte, è successo che vi fosse dell’ottima Aversana, nel vero senso della parola
Grazie per i complimenti, è davvero difficile rendere l’idea di un ristorante così “sui generis”

Di: francesco

francesco — Sun, 21 Feb 2010 09:34:16 +0000

Una sola piccola puntualizzazione: la mozzarella di paestum non è aversana. Sono entrambe mozzarelle di bufala campana ma ci sono delle sottili differenze.
Comunque ottima (e condivisibilissima) recensione, complimenti!

Di: giancarlo Mogavero

giancarlo Mogavero — Tue, 23 Jun 2009 16:56:50 +0000

Sono alcuni mesi che manco da Salerno,oltre alla vista della mia citta’ natale e da carissimi amici che vedo sempre con grandissimo piacere,una delle cose che mi attrae di piu’sono le cene da tonino piombino.Il vero pesce fresco lo mangi solo da lui,la professionalita’del superlativo cuoco Benito e la qualita’del pesce sono da sballo…a prestissimo

Di: Osteria “Dedicato a mio padre” - Salerno | Paladar

Osteria “Dedicato a mio padre” - Salerno | Paladar — Wed, 28 Jan 2009 14:24:50 +0000

[...] fabbrica”, o meglio di famiglia…è innanzitutto il fratello di Antonio Piombino, titolare del Tramp’s Pub, ed è, opinione di tanti che lo conoscono, uno dei personaggi più innovativi presenti in città, [...]

Di: bucanero

bucanero — Thu, 20 Nov 2008 10:18:32 +0000

Pensa che noi aspettiamo con ansia il ritorno a casa per natale…tornare da tonino è uno dei motivi che generano impazienza…

Di: antonio abate

antonio abate — Thu, 20 Nov 2008 09:56:25 +0000

cari massimo e dania,
proprio l’altra sera sono stato da toni al tramp’s pub, dopo mesi, e ti assicuro che la qualità è sempre la stessa: elevata
il buon benito mi ha fatto mangiare uno spaghetto con le vongole che ancora me lo sogno la notte!! senza contare tutto il resto, a cominciare dai “soliti” strepitosi antipasti coronati dalla “bomba bianca” (la mozzarella da mezzo chilo)!!
slurp, solo a parlarne mi viene già l’acquolina in bocca!!
saludos amigos ))

Di: marcella candido cianchetti

marcella candido cianchetti — Sun, 06 Jul 2008 05:44:00 +0000

anche questo ristorante và conservato, si è vero a salerno trovare il pesce è l’ago nel pagliaio ciao

Di: bucanero

bucanero — Wed, 21 May 2008 20:31:00 +0000

…eh, credo che sia una tappa necessaria…Quest’estate, dato che saremo in vacanza a casa, abbiamo programmato con Laura e Massimo un week end appositamente per andare lì…

Di: maricler

maricler — Wed, 21 May 2008 20:10:00 +0000

dai, non conoscevo… la prossima gita al sud includerà anche loro… thanks!