Pastamadre – Milano

13 marzo 2012
scritto da
Pastamadre – Milano

Se deciderete di recarvi in questo grazioso locale del centro non dovrete porvi particolari aspettative:trattasi di cucina semplice, diretta, tutta sostanza. Ambiente piccolissimo, tavoli a breve distanza, discreto vociare in sala. Ma la crew intera, piacevolmente premurosa, saprà farvi dimenticare il tutto, sedie particolarmente scomode comprese. Formula interessante:un po’ bar la mattina, con...

Continua a leggere »

C’è del Pepe in Campania (2)

10 marzo 2012
scritto da
C’è del Pepe in Campania (2)

Sembra facile parlare di Franco Pepe. Ma quando sei marcatamente partigiano, perché amico personale, i tuoi entusiasmi devono per forza passare in secondo piano. Sì, devi prestare cautela, o meglio, devi attentamente ponderare le parole, così ché il tiro non risulti né troppo lungo né...

Continua a leggere »

Milano – Bento sushi restaurant, una experience

7 marzo 2012
scritto da
Milano – Bento sushi restaurant, una experience

Per te uomo del sud il crudo fa rima con le cozze, le vongole, al massimo con i cannolicchi. Sei cresciuto con lo spaghetto avvongole nel naso e nella testa, le alghe pastellate in frittura ed il riso in bianco visto solo come un...

Continua a leggere »

Osteria delle Vigne – Viazzano (PR)

6 marzo 2012
scritto da
Osteria delle Vigne – Viazzano (PR)

Innanzi tutto occorre sapere che Viazzano è una frazione di Varano de’ Melegari. Che per arrivarvicisivi bisogna percorrere la A15 fino al casello autostradale di Fornovo. Che una volta...

Continua a leggere »

Chicago supreme – il Mc sfocato

28 febbraio 2012
scritto da
Chicago supreme – il Mc sfocato

Tre volumi in sei mesi. Quattro ellepì in un anno. Un classico, ormai. E a te non resta molto da fare, puoi solo provare a scansare questo bombardamento continuo,...

Continua a leggere »

Identità Golose – remixed version

24 febbraio 2012
scritto da
Identità Golose – remixed version

La verità è che sono lento, a pensare ed a scrivere. Ecco perché solo ora, dopo 20 giorni,  riesco a mettere giù qualcosa di più riguardo a cosa è...

Continua a leggere »

da consultare

commenti




Pubblicità su questo blog

dall’inizio